Recepty

recepty gratinovane brambory

Co budeme potřebovat:

800 g brambor
250 ml smetany
3 stroužky česneku
bílý pepř
sůl
máslo na vymazání pekáče

Postup:

Brambory oloupeme a nakrájíme na velmi tenké plátky. Pekáč vymažeme máslem a navrstvíme do něho brambory. Každou vrstvu opepříme a osolíme. Česnek prolisujeme a smíchame se smetanou. Dochutíme solí, pepřem a brambry zalejeme. Pečeme asi 1 hodinu při teplotě 175 °C.Nakonec můžeme ozdobit petrželkou, pažitkou nebo kolečky mladé cibulky. Hotové brambory chutnají skvěle jako samostatný pokrm i jako příloha k masu.

Dobrou chuť !

Login

Register